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    Itália

    O vasto mundo da comida Italiana explicado

    É com muita felicidade que penso que a probabilidade de um italiano ler este post é baixa. Porque no que toca a comida não há povo mais picuinhas do que este. Mas depois de um ano de árdua investigação, que envolveu muitas degustações, acho que tenho o conhecimento necessário para vos elucidar sobre este assunto! As massas   Vamos lá agarrar o touro pelos cornos. As massas (ou pasta) em Itália assumem inúmeras formas, tamanhos, cores e sabores. E apesar de ser tudo massa para nós, para eles é muito diferente! Há molhos que só se combinam com massas curtas e outros com massas longas. Parmesão não se mistura em…

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    Itália: o itinerário de um mês para uma viagem inesquecível

    Poucos países conseguem rivalizar com Itália como destino turístico. Sinceramente, não há nada que este país não tenha e o melhor do meu ano passado a estudar em Milão foi, sem dúvida, poder explorar (quase) todos os cantos de Itália. Ele é montanhas com caminhadas intensas mas compensadoras, praias com águas cristalinas de norte a sul, cidades onde nasceram civilizações e onde se formaram os melhores artistas do mundo e claro, algumas das invenções culinárias mais apetitosas de sempre. Por isso, tentei compilar neste post um itinerário de 1 mês que inclui todos os sítios que me fizeram apaixonar por este país. O NORTE: 10 DIAS Milão e Como (2…

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    Itália

    Florença e a despedida de Itália

    Parece que a minha despedida de Itália está iminente. Depois de um ano a percorrer o país, Florença acabou por ser o destino da minha última viagem antes do derradeiro adeus. Revisitar Florença já estava na minha lista há algum tempo e, como arranjei um host de couchsurfing lá, a viagem deu-se. Apesar de Julho estar longe de ser a altura perfeita para viajar em Itália o charme da Cidade da Arte nunca desaponta. O comboio da Italo demora menos de duas horas a lá chegar (com partida de Milão) e antes das 10 da manhã estava em Florença SMN, pronta para começar a explorar. Decidi começar pela Piazza del Duomo antes que…

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    Itália

    Dolomites: a “Itália” das caminhadas, montanhas e paisagens arrebatadoras

    “Joana acorda. Temos problemas para resolver!”. Foi assim que começou aquela que viria a ser a manhã mais caótica das nossas vidas. Mal acordei li no telemóvel que uma das pessoas que fazia parte da viagem teve que cancelar e, 10 minutos depois, recebi uma chamada do outro a dizer que tinha perdido o voo. Naquela manhã tínhamos passado de quatro pessoas para duas. Neste momento entrámos em modo gestão de crise: 1º – Rir e questionar por que é que viajamos com gajos; 2º – Encontrar um novo voo para o que tinha perdido. Em vez de vir para Milão foi para Treviso, o aeroporto mais perto da casa…

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    Génova e Portofino: focaccias, o 3-3 e um reencontro improvável

    Felizmente para mim e infelizmente para a minha conta bancária, vim parar a um país onde quase todas as cidades, terras e aldeias valem a pena ser visitadas. Já estava para visitar Génova há imenso tempo, mas por uma razão ou por outra ficava sempre “para a próxima”. Entretanto surgiu uma visita meio inesperada* (no fim está a explicação) e estava encontrada a desculpa para ir. Génova fica a duas horas de Milão e os comboios mais rascas só custam 13€. Génova tem cheiro a Focaccias e a mar! Génova é uma cidade cheia de personalidade. Sempre a subir, tal como Lisboa, as casas amontoam-se colina acima e colina abaixo. O…

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    Uma roadtrip pela Toscânia: de volta aos tempos medievais

    Conhecida pelas suas infinitas planícies verdes e amareladas, estradas ladeadas por ciprestes italianos e inúmeras vilas medievais, cada uma mais pitoresca que a última, a Toscânia é, sem dúvida, um dos destinos mais típicos e desejados de Itália. Portanto, juntaram-se 4 amigas, um Fiat Panda Vermelho, e um fim-de-semana de primavera e estavam reunidas as condições para uma viagem deliciosa. Siena e um acampamento fino Decidimos que Siena seria a nossa base para estes dias na Toscânia. E num momento de muita sorte, apareceram-me duas tendas de duas pessoas disponíveis no Camping Colleverde Siena perto da cidade e por 30€ por noite, cada tenda. E não eram umas tendas quaisquer:…

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    Itália

    Trieste: será que ainda ninguém deu com isto?

    Entrei em modo “tenho que ver tudo antes de me ir embora!”. E deste que entrei neste modo não passo um único fim-de-semana em Milão. Como tem estado um calor estranho para a época, a escolha mais óbvia é ir para a costa. E como Trieste e toda a zona da fronteira com a Eslovénia e Croácia era ainda um mistério para nós, a decisão não foi difícil de tomar. Autocarros e Airbnb marcados no dia anterior, às 7 da manhã partimos para uma longa viagem de 6 horas. O primeiro dia estava destinado à descoberta de Trieste. Quando chegámos a primeira coisa em que reparámos foi no quão calma…

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    Itália

    Lago di Garda: um dos melhores segredos de Itália

    Agora que já cobri quase tudo o que há para ver ao pé de Milão, havia um ponto que se destacava no mapa como quem diz “ainda não me visitaste porquê?” e esse ponto chama-se Lago di Garda. Com um sábado que prometia 27 graus e sol, apanhei o comboio em direcção a Verona e saí em Desenzano del Garda. Depois, ainda tive que apanhar mais um autocarro e um shuttle até Sirmione, o sítio mais famoso das redondezas. Sirmione: ruínas, castelos e Jamaica A entrada em Sirmione não podia ser mais grandiosa: primeiro tens que passar por uma ponte levadiça que te leva ao interior das muralhas. Lá dentro,…

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    Itália

    Cinque Terre: não era preciso esmerarem-se tanto!

    Mas porque é que tem que ser tudo tão bonito?!! Um fim-de-semana a passear pelas Cinque Terre estava na minha bucket list desde que soube que ia viver em Itália. Já lá vão quase 10 anos desde a última vez que tinha visto aquelas pequenas vilas incrustadas nas rochas à beira bar e estava na altura de regressar. Acabou por acontecer de uma forma muito espontânea e à última da hora com uma amiga que mora em Londres e que alinhou nesta escapadela. Aqui fica o relato e as dicas de três dias que nos recarregaram as baterias para as próximas semanas, com direito a uma terra extra e tudo!…

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    Itália

    “Nápoles não é uma cidade, é um mundo”

    Esta frase, a do título, estava no letreiro de um restaurante em Nápoles e acho que não há melhor descrição possível. Ao sair da estação de estação de comboios percebe-se logo porquê. Aquelas ruas são um caos: os condutores regem-se por regras que nunca apareceram em nenhum código da estrada, as ruas estão sujas, as pessoas vêm dos quatro cantos do mundo e muitas das casas precisam de um “querido mudei a casa, versão extrema”. E mesmo assim Nápoles tem uma personalidade única à qual é impossível ficar indiferente. Para mim, o melhor de Nápoles é andar por aquele labirinto de ruas coloridas, a desviar-me constantemente de vespas (muitas vezes…